titulo 1a
descripcion img
Home// Diplomado en Cocina de Autor

El Politécnico Internacional ofrecer a egresados y otras personas diferentes alternativas de diplomados con el objetivo de contribuir a la actualización profesional a través de la profundización en temáticas especificas relacionadas  con los programas que ofrecemos. Estos tienen una duración aproximada entre 70 a 80 horas.
¡Te invitamos a que conozcas la oferta de nuestros diplomados!



Diplomado Cocina de Autor

Con el diplomado de Cocina de Autor, aprenderá de la mano de los expertos las últimas tecnologías de vanguardia. Conocerá los procesos creativos, teoría del color y textura. Desarrollará sus capacidades para conseguir una identidad gastronómica por medio de métodos innovadores. 

 

Inscripciones abiertas: Comunícate con nosotros y conoce las próximas fechas de inicio

Tel. 400 5700 Ext.: 131 - 149 - 150 - 168 Cel.: 313 831 0818

Mail: maria.santos@pi.edu.co

 

Horario: Sábados de 7:00 a.m. a 2:00 p.m.

 

Duración: 80 horas
Lugar: Sede Av. Chile, Calle 73 No. 10 - 45

 

*Incluye: Ingredientes, degustación, salida pedagógica, UNIFORME (por pronto pago) y diploma.

** Las fechas de inicio de los diplomados están sujetas al cupo mínimo de asistentes requeridos