Home// Diplomado Cocina de Autor

El Politécnico Internacional ofrecer a egresados y otras personas diferentes alternativas de diplomados con el objetivo de contribuir a la actualización profesional a través de la profundización en temáticas especificas relacionadas  con los programas que ofrecemos. Estos tienen una duración aproximada entre 70 a 80 horas.
¡Te invitamos a que conozcas la oferta de nuestros diplomados!



Diplomado Cocina de Autor

Con el diplomado de Cocina de Autor, aprenderá de la mano de los expertos las últimas tecnologías de vanguardia. Conocerá los procesos creativos, teoría del color y textura. Desarrollará sus capacidades para conseguir una identidad gastronómica por medio de métodos innovadores.

 

Inscripciones abiertas: Comunícate con nosotros y conoce las próximas fechas de inicio

Tel. 400 5700 Ext.: 131 - 149 - 150 - 168 Cel.: 313 831 0818

Mail: maria.santos@pi.edu.co

 

Horario I: Del 10 al 21 de enero de 2017. Lunes a Sábados de 8:00 am a 3:00 pm

Horario II: Del 14 de enero al 1 de abril de 2017. Lunes a Sábados de 8:00 am a 2:30 pm


Duración: 80 horas
Lugar: Sede Av. Chile, Calle 73 No. 10 - 45

"MATRICULATE EN NOVIEMBRE Y RECLAMA GRATIS EL UNIFORME"

*Incluye: Ingredientes, degustación, salida pedagógica y diploma.

** Las fechas de inicio de los diplomados están sujetas al cupo mínimo de asistentes requeridos